[摘要] 厨房的功能性越来越多，不少购买二手房或二次装修的消费者会将其单独拿出来改造。这些改造可能会涉及燃气、电路的改动，因此一定要多留意安全问题。
厨房的功能性越来越多，不少购买二手房或二次装修的消费者会将其单独拿出来改造。这些改造可能会涉及燃气、电路的改动，因此一定要多留意安全问题。
功能区设置要合理
厨房改造中，功能区的设置也有一些讲究，甚至有人通过研究一个人在厨房里做一道菜需要走多少步，以此来判断该厨房的功能区设置是否合理。以一个5平米左右的厨房为例，进门处可能会放一个冰箱，旁边依次是洗菜区、操作台、烹饪区，即在冰箱里取东西，到洗菜区清洗，然后在操作台切菜，最后烹饪。
但也有一些因人而异的地方，比如消毒柜用来存放碗盘，有的人认为放在洗菜盆下合适，洗完碗正好放进去，也有人认为放在烹饪区的下面更合适，做完的菜正好盛起来。此外，厨房新添的电器类，也需要考虑留出空间来，如果厨房能在不影响整个居室空间的前提下敞开，可以考虑在拆掉的墙面处拓宽操作台，否则就只能在橱柜里预留空间了。
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